冰粉是哪里的特产?
冰粉是一道著名的传统小吃，属于眉山地区的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。 据考察，冰粉始于明朝末年的武阳(今眉山彭山区)创始人为王味缘，史称“味缘冰粉”。 最初仅在眉山境内贩卖，后来逐渐传到周边市县，到了清朝中期传遍四川,盛于晚清时期，在文革时期达到鼎盛。那时彭山很多人家里都有几株冰粉，遍街都在吃冰粉，彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地，冰粉之乡名扬天下。
冰粉的好处都有哪些?
冰粉不仅是一道甜品，并且还有清热解暑的作用;夏天温度高的话，人难免会心烦气躁，容易引起上火，适当的吃一些冰粉也能起到去火的作用;如果食欲不振不想吃饭，也可以吃上一碗冰冰凉凉的冰粉，吃完之后就会发现自己的胃口好了，整个人也非常的舒适。
