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作为元宵节当之无愧的“C位”,近期各大商超都推出了元宵产品促销活动,不少商家也在元宵的馅料和外观上推陈出新,市场上元宵品类越来越丰富。
记者采访了解到,元宵节前一周开始各大商超元宵销售开始快速增长。近日,盒马元宵整体销售额周环比增长110%,其中黑芝麻汤圆增幅最大,环比增长131%,其次是鲜肉汤圆,环比增长104%。
记者在崂山区利群金鼎购物广场看到,商家推出了“福兔闹元宵”促销活动,大黄米汤圆、木糖醇黑芝麻汤圆、无糖花生汤圆等摆满了冷柜。今年的元宵市场有什么新创意?记者从青岛盒马了解到,盒马工坊在全国推出了20余款元宵、汤圆产品,除了汤圆中的“顶梁柱”黑芝麻汤圆外,盒马还首次让鲜肉汤圆走出华东,卖到全国。盒马烘焙还改变了糯米皮的制作工艺,做出了免煮的干吃汤圆。
除了在馅料、糯米皮等方面做改进,也有不少品牌尝试在元宵外形上做创新。顾一盒的福兔汤圆在盒马首发,每只汤圆都被做成了粉嘟嘟的小兔子,这款商品上架后收获了很多小朋友的喜爱。三元与盒马合作了一波印字汤圆,给吃汤圆这件事添了很多乐趣。元宵节前,印有吉祥话的三元颜汤圆盲盒印字汤圆在盒马独家上线,让消费者讨个好口彩。
吃完元宵去哪玩儿?今年青岛元宵节游玩的地方可真不少。上街里新春灯会、大鲍岛新春灯会、台东步行街花灯展、金沙滩花灯会、即墨古城新春灯会、大沽河新春灯会……市民将在赏花灯、猜灯谜的喜庆气氛中度过一个热闹祥和的元宵佳节。(青岛日报/观海新闻记者 王伟 文/图)
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(作者:王伟)