你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于甑糕宣传图片高清大图,甑糕这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、选择粘性好的圆糯米,洗净后放入水中浸泡8小时以上。
(相关资料图)
2、小豆也洗净浸泡8小时以上。
3、将泡好的红小豆放入高压锅中加水。水和泡好的小豆均匀后,煮10分钟,煮熟。
4、将泡好的糯米倒入锅中,加入比糯米高一厘米的水,煮熟。当它即将沸腾时,开始烹饪和搅拌,直到糯米变得稍微透明和粘稠。
5、将红枣放入水中煮3分钟。
6、取出红枣,将每个红枣一分为二。
7、拿一个合适的盆或碗。
8、里面全部涂上一层无味的食用油,底部放几片枣花瓣,图案随意。
9、放入一层煮熟的糯米
10、铺一层煮熟的红豆
11、上面铺一层糯米。
12、在地板上铺一层枣子。
13、最后铺上糯米,轻轻压实。
14、放入蒸锅中蒸,通气后用中火蒸1小时以上。
15、蒸熟后倒在大盘子里。
16、吃的时候可以倒蜂蜜在上面。非常好吃。
以上就是甑糕这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。