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巧手无声,大爱无言——“爱的邀约”跟面点大师学手艺

2023-08-04 19:30:39 转载出处:青岛日报社/观海新闻


(资料图片仅供参考)

“能否帮助我们找到适合自己的暑期社会实践活动?”近日,天津理工大学的听障大学生李玥瑶告诉“爱的邀约”志愿团队,她和同学江顺萍由于听力障碍,很难参与社会实践活动。

了解到返乡大学生的社会实践需求,王建民手语工作室踊跃“接单”,为学生们对接了英发手语面食工坊,让听障学生体验制作过程,学习面点制作技巧。

8月4日下午,李玥瑶、江顺萍和青岛市中心聋校的高二学生张席准时到达了位于市北区丹东路的手语面食工坊,山东艺术大学的刘怡萱作为志愿者报名了此次活动。在面食工坊内,售卖着馒头、面包、火烧等各类面点,青岛79岁的面点大师陈秀英手把手地教授学生们如何制作油酥火烧。通过王建民老师的手语翻译,同学们很快掌握了制作油酥火烧的要领。

“这是一次很好的社会实践经历,让我们了解了真实的工作环境,也在实践过程中开阔了视野。陈奶奶是一个很伟大的人,她把自己的面点技术无私地传授给听障群体,非常值得我们敬佩。”李玥瑶说道。

据王建民老师介绍,手语工作室一直在帮听障学员寻找更多社会实践的机会,指导他们明确职业发展方向、目标和路径,帮助他们解决生活中遇到的困难和问题。

应爱之邀,约您同行。青岛日报“爱的邀约”志愿团队长期致力于社会志愿服务,关注残疾人的实际需求,让更多残疾人走出家门,融入社会。目前,“爱的邀约”手语课堂已在观海新闻客户端上线,共40期。市民可搜索“爱的邀约”等关键词,查看系列报道。

此外,“爱的邀约”助残志愿者招募活动正在火热进行中,爱心人士可以点击青岛日报社观海新闻客户端“志愿者网上报名入口”、关注“青岛日报”微信公众号,点击页面底部“活动服务-爱的邀约”窗口进入报名界面,或拨打爱心热线82933327报名参与相关活动。(青岛日报/观海新闻记者 陈金)

责任编辑:周晓

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