颐海产业控股有限公司、青岛琛蓝健康产业集团有限公司董事长邹圣灿：
立足“海洋+中药”，聚力大健康产业发展
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“我师从中国工程院院士、国医大师王琦，读书时就重点关注医药领域。毕业后，认识到海洋生物资源的独特结构和活性，因此萌生了发展‘海洋+中药’大健康产业的思路。” 颐海产业控股有限公司、青岛琛蓝健康产业集团有限公司（以下简称“琛蓝健康”）董事长邹圣灿说，考虑到青岛海洋特色显著，他在2007年正式入驻青岛，“没想到青岛的营商环境如此之好，因此企业立志在这块沃土上好好耕耘。”
立足“海洋+中药”大健康产业18年，邹圣灿带领企业专注海洋活性物质及中药提取物的深度开发和应用，研发的海洋活性肽产品达到国际先进水平，加快实现从海洋功能食品向海洋医药产品跨越，有力推动了海洋生物医药产业发展。
研发的海洋活性肽产品达到国际先进水平
海洋中蕴含着丰富的资源，是地球上最大的“资源宝库”。利用海洋生物资源，制备海洋活性物质并开展海洋功能食品研发，是邹圣灿早年重点开展的工作。
青岛本地产优质海鲜“嘎啦”，学名蛤蜊，就是制备海洋活性物质、研发海洋功能食品的重要资源。邹圣灿介绍，他们利用胶州湾养殖的菲律宾蛤仔，经多年攻关，首次利用复合酶定向酶解技术制备而成蛤蜊肽，建立了蛤蜊肽产品企业标准，建成了蛤蜊肽规模化生产工艺，并已获得国际活性肽行业内首个蛤蜊肽产品生产许可证。
“蛤蜊肽是从菲律宾蛤仔肉中提取海洋蛋白肽制备而成，不仅保留了其营养成分，而且可辅助调节血压血脂，是源自海洋的‘血压守护者’。”邹圣灿说，以蛤蜊肽为主要原料，近年来，他们与青岛海洋食品营养与健康创新研究院等院企联合研发，已上市蛤蜊肽压片糖果等多款海洋功能食品。
除蛤蜊肽之外，海参肽也是琛蓝健康的代表产品。该产品从冰岛海参中提取海洋蛋白肽制备而成，具有修复皮肤损伤、减少色斑形成等功效。2021年，经国内外专家鉴定，琛蓝健康研发的蛤蜊肽和海参肽两种产品达到国际先进水平，应用前景广阔，预计未来年收入约50亿元。
蛤蜊肽和海参肽是琛蓝健康聚力“海洋+中药”大健康产业发展的一个缩影。“经18年探索布局，我们开发了以海洋活性糖、海洋活性肽、海洋活性脂三大物质为基础的系列功能产品，已上市7款植物类药食原料、14款注册制保健食品、6款备案制保健食品和34款功能食品。”邹圣灿介绍。
“海洋活性肽具有特殊的功能优势，是未来膳食营养补充行业不可或缺的主要力量。我们将一如既往强化新型系列化海洋活性肽研发与市场开发力度，推动海洋原料产业化创新发展。” 邹圣灿表示。
从海洋功能食品向海洋医药产品跨越发展
2022年，琛蓝健康中药新药和两个医疗器械新研发项目启动，标志着企业实现从海洋功能食品向海洋医药产品跨越发展。
其中，琛蓝健康中药新药项目为青岛市重大研发项目一类新药“全蛤蜊海精胶囊高血压肾病中药复方制剂”项目，由琛蓝健康科技研究院与青岛大学生命科学学院魏玉西教授团队、北京中医药大学深圳研究院史渊源院长专家团队联合研发。“2018年，我们开始研发蛤蜊肽时，主要是作为食品原料来开发，研发海洋功能食品。”邹圣灿坦言，在动物临床实验和人体临床试验的过程中，他们发现临床数据非常理想，因此坚定了往海洋中药方向深度开发的信心。
目前，“全蛤蜊海精胶囊高血压肾病中药复方制剂”项目正在开展系统临床前研究。邹圣灿预计，该项目将在2024年完成临床前研究“这是青岛海洋中药产品中进展较快的一个项目，将重点研发一款具有良好降压效果、长期服用安全可靠、无副作用的海洋中药，有望成为高血压患者以及高血压肾病患者的福音。” 邹圣灿总结说，预计2024年，企业将共有三个新药完成临床前研究，彰显在海洋中药研发领域的实力。
而在医疗器械项目方面，琛蓝健康科技研究院也在加快布局，目前正与江南大学辛瑜专家团队联合研发三类医疗器械（最高级别的医疗器械）项目“注射用交联透明质酸钠凝胶”，与天津大学李俊杰专家团队联合研发三类医疗器械项目“医用防黏连凝胶”。邹圣灿介绍，琛蓝健康目前共有6个在研三类医疗器械，预计今年上半年将取得第一个三类医疗器械注册证，未来3-5年陆续取得4-5个三类医疗器械注册证。
从制备海洋活性物质、开展海洋功能食品研发再到海洋中药、三类医疗器械研发，彰显了琛蓝健康产业逐步升级的过程。目前，琛蓝健康已经形成了功能食品、品牌原料、安全食材、中医健康管理、医用材料、中药新药六大产业板块，产品品类100个以上，在行业里的影响力不断彰显。
扎根健康产业，深耕蓝色海洋，琛蓝健康在发展规模上也跑出“加速度”。“目前，我们已建设了琛蓝健康科技研究院、康尔（美国）天然活性物质研究院、崂山生物医药产业总部基地、即墨康尔大健康产业基地、青岛高新区医用材料研发生产基地、甘肃陇药国际化产业基地、青岛蓝谷CBD总部基地，形成了‘两院、五基地’产业空间布局，构建了以青岛为中心、遍布全国、辐射全球的营销服务网络。”邹圣灿说，非常有幸能够在青岛创新创业，未来也将紧紧围绕海洋生物药食领域所面临的关键技术及问题，努力取得一批高水平的科研成果。（青岛日报/观海新闻记者 李勋祥/文 韩星/视频）
责任编辑：岳文燕
（作者：李勋祥 韩星)
