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地里种菜，塘中养鱼，二者似乎毫不搭界，但在青岛西海岸新区藏马镇崖下村石榴树下现代农业生态园，将这二者有机结合在了一起，打造出“鱼菜共生”的生态系统。以此为核心，藏马镇崖下村正努力构建“三产融合”的菜篮子产业链，打造一条以生态优先、绿色发展为导向的高质量发展新路径，带动村民增收致富。
近日，记者在崖下村石榴树下现代农业生态园看到，20余个白色种植槽整齐排列，槽中有水流，上面漂浮着一个个带孔的火山石球，孔中栽植着蔬菜。据介绍，在“鱼菜共生”系统中，一个种植槽就是一个蔬菜生产线，蔬菜在生产线上靠根系吸收水中养分，快速成长。
农户在种植槽上方长满蔬菜的火山石球前忙碌。 藏马镇供图
“‘鱼菜共生’的模式非常简单。鱼粪通过集滤到消化池中，经过分解处理，转变成蔬菜生长所需要的养分。经蔬菜根系吸收净化后的水，又回流到养鱼池。如此循环，实现了养鱼不换水、种菜不施肥。”石榴树下现代农业生态园负责人李盛誉介绍，“鱼菜共生”系统生产高效、产品优质、效益可观，一般20天左右就可收获一茬蔬菜。薄荷、茴香、迷迭香等7天就可收获；中华鲟鱼6个月就能长到10斤左右，达到上市标准。一个1200平方米的大棚，年产鱼3万斤、蔬菜40万斤，收入120万元左右。
在园内记者看到，大棚里忙碌的都是村里的村民。“我们后期会跟村民达成一个共富模式，把‘鱼菜共生’技术进行推广，带动农民增收致富。”李盛誉说，“鱼菜共生”不仅可以在大棚里生产，也可以在居民家庭推广。按照“鱼菜共生”原理，他们设计了家庭版的“阳台鱼菜共生”系统和“研学鱼菜共生”系统。
该项目的由来，还要追溯到2021年。时任崖下村网格党支部书记的庄丙安，正为村里寻找适合村集体发展的农业项目着急，由于村里产业薄弱单一，村集体经济收入逐年递减，迫切需要有活力的产业带动村集体经济发展。当年4月，引进“鱼菜共生”项目，为庄丙安和崖下村解决了一大难题。“‘鱼菜共生’是集种养加工、生态观光、科普实践、采摘露营等于一体的新型复合耕作体系，能间接带动村里餐饮、加工运输、种植业的发展，村庄也由此走上致富路。”看着如今的成果，庄丙安欣慰地说。（观海新闻/青岛早报记者张孝鹏通讯员安秀梅张俊）
责任编辑：王逸群
