2023年8月8日，国际食品科学院院士、美国康奈尔大学食品系终身教授刘瑞海院士莅临华南医药研发院参观并进行学术指导。
刘院士的到访为华南医药研发院带来了一股新的科研风潮。作为国际食品科学领域的权威专家，他对食品安全和营养健康有着深入的研究和理解。他的到来为院内的科研工作提供了独到的见解和指导，并就如何提高食品质量和保证消费者健康给出了宝贵的建议。同时，他还分享了自己在营养健康方面的研究成果和经验，为科研团队开拓了新的思路和方向；为院内的科研团队带来了宝贵的学术财富。
刘院士对华南医药研发院的科研设施和实验室进行了仔细的观察。他用专业的眼光评价了实验室的设备和环境，对华南医药研发院的科研设施和实验室给予了高度评价。
在观察科研设施之后，刘院士与院内的科研人员进行了深入的交流。他与科研人员们一起讨论了各自的研究进展和困惑，倾听了他们的意见和建议。他还指出了目前科研工作中存在的问题和挑战，并提出了一些建设性的建议和意见。刘院士鼓励科研人员们勇于创新，积极解决科研中遇到的问题，并表示支持他们的工作。
在指导的过程中，刘院士耐心细致地解答了院内科研团队的问题。他用通俗易懂的语言解释了一些复杂的科学理论，帮助团队成员们更好地理解和应用。他还分享了自己在研究过程中的经验和故事，激发了团队成员们的学术热情。
在结束指导后，刘院士首先对华南医药研发院的科研工作给予了高度评价，并对院内的科研成果表示了赞赏。他鼓励院内的科研人员们继续努力，为推动食品研发做出更大的贡献。
此次深度交流对于华南医药研发院团队来说是一次难得的学习机遇，院内的科研团队将以刘院士的指导为契机，进一步深化研究，提高科研水平。相信在不久的将来，华南医药研发院将在食品科学领域取得更加辉煌的成就，为推动食品安全和营养健康做出更大的贡献。
