侠骨不减当年少，匠心永存冰蓝刃
——访广东省工艺美术协会理事、工艺美术师李锐全
李锐全，1975年出生于广东省佛山市顺德区均安镇，国内著名传统刀剑和国际现代艺术手工刀具制作师，是闻名中外的著名刀匠，其创立的品牌《南环十三》注册为国家商标国际第8类，他本人现任广东省工艺美术协会理事、重庆市工艺美术行业协会传统艺术刀剑专业委员会理事、全国金银铜工匠联盟会员。多年来，其参展活动与从业历程在国内重点新闻媒体百度、今日头条、网易、一点资讯等各大平台均被予充分肯定，平台接连以《大国工匠之刀匠：南环十三》、《南环十三：默默守护中国传统工艺的敬业刀匠》、《著名手工艺刀匠：南环十三参展重庆市国际工艺美术博览会》等多个专题进行报道。
“择一事，终一身。”李锐全对刀具制作的各种技术艺术非常执着热爱与痴迷，早在青年时期就立志将刀具艺术研制与传承作为毕生的事业，呕心沥血二十余载，专业研究、收藏手工制作的传统古刀剑，并将之与国际现代手工艺刀具相结合，刻苦钻研、不断探索，凭着一股傲劲儿，大胆创新，形成了手工刀具中别具特色的简约而不简单、大道致简《素、净、美》个人风格，独创一片艺术天地，向世人展现刀具之美。
双刀《炎昊》《荒天》
十年韬晦敛锋芒，一朝震鸣天下知
“萧瑟行囊君莫笑，独留长剑倚青空。”谈起中国源远流长的刀剑历史，大多数少年们或许首先想到的并不是多高超的铸剑技艺，而是那个令人心神向往的快意江湖，他们将这些梦寄托在金庸大师的武侠小说中，寄托在刀光剑影的影视剧情中，天真地幻想着成为古代江湖中一柄剑、一壶酒、做孤身走天下的侠客。幼时的李锐全也不例外。但不同的是，当其他人的梦随着长大而渐渐湮灭时，李锐全却将他的刀剑梦汇于指尖，永远留存在了一件件手工刀具创作中，纵使沧海桑田，也无法抹去。
李锐全与手工刀具艺术之间的因缘际会，仿佛冥冥之中早已注定。自小喜爱用各种材料制作小刀的他，毕业后辗转数个行业，在当机器机械维修学徒的过程中学习了钳工、点焊、模具及刀具的制作技艺，在从事纺织业工作时又学习了针织制造印花染色等技艺，除此之外，他还当过八年中外合资企业的高管、跳槽后转战棉纱贸易产业且连续多年销售额过亿……这些看似弯弯绕绕的各种经历，实际在极大程度上丰富了李锐全的人生阅历与技术经验，为他之后从事手工刀具的制作奠定了坚实的基础。
刀具一直在李锐全心中是无比热衷的存在，那是他儿时的梦想，长大成人后也并未放弃过研究刀具，尽管曾经无数次地尝试制作创作，但李锐全始终明白，闭门造车无异于固步自封根本没有什何突破自我的必备因素。随着刀具文化的发展，我国引入了大量现代工艺刀具的外贸订单，国内现代刀具市场已完全与国外市场接轨，各种大大小小的专业刀具展览如火如荼。值此机缘下，李锐全毫不犹豫地把握机遇，将之前漫长的工作经历化作脚下的垫脚石，东赴龙泉，南至阳江，西到重庆，北去郑州，奔走各地参展学习，一路跋山涉水、不辞辛苦，只为深造刀具制作技艺。同时，他也爱好收藏刀具，不论产地和手工，不论进口或本土，至今共收藏约3000余把。
2005年6月，李锐全应邀远赴龙泉万字号刀剑铺工作，任刀剑制作技术员并逐步走上职业手工刀匠之路，过程中结识了不少良师益友，互相沟通学习，这工作一做便是许多年。随着历练的时间越来越长，李锐全慢慢掌握了制作各种刀具的技术，了解了各种材质的使用规律，在原本夯实的技艺基础上，不断探索创新、博采众长，将雕刻、镂花镶嵌、皮鞘皮艺三项单列的工艺制作技术融合共铸于一体，制刀之技艺渐入佳境。直到2016年年底，李锐全下定决心，立志开辟一片属于自己的天地，毅然决然回到中山，创立了集自主设计、手工制作、自产自销三位一体的专业高端现代手工艺术刀工作室——南环十三品牌，并于2019年6月迁至阳江，成立了《广东省阳江市阳东区东城镇南环十三刀具厂》，经营至今。
一路走来，多是山重水复，少见柳暗花明，其中艰辛非常人所能感受。尽管途中无数次遭受业内人士的排挤诽谤，但对刀具艺术心向往之的李锐全不与他们争辩长短，而是选择龙潜深渊、韬光养晦，同行的恶语相向并未将他打倒，反而令他更加坚定了未来的方向。李锐全用二十年的心血与努力，在业内人士的打压下闯出了属于自己的一片小天地，用耀眼的成就无声地驳斥了所有攻击，更是凭借一己之力成为国内首位现代刀具行业的省级工艺美术大师。现代刀具制作因涉及国家管制刀具条例而发展受限制较大，且它又与各省市地区的传统刀剑刀具行业不同，属于冷门中的冷门行业，没有相关地域产业背景的支持、没有成熟高效的模式、没有行业顶尖技术和人士的带领，前路皆是空白，可就在这样一个“三无”条件下，李锐全却能顶着重重阻碍迎难而上，终千帆阅尽守得云开见月明，成功评审为广东省工艺美术大师之职称，一番努力终得认可，正验证了“宝剑锋从磨砺出”，李锐全便是我国现代手工刀具艺术史上的一把锋利宝刀。
《冰蓝慕铮》
千磨百炼塑银刃，寸寸匠心成臻品
现代手工刀具的制作过程是集合了金属、天然矿石、生物化石、原木、贝壳、鹿角、皮革等众多材质交织打磨的一个综合系统工程，其制作难度可想而知，那一件件制作成功惊艳绝伦的精美刀具背后，是李锐全倾注无数个日日夜夜的心血。
工匠精神是精益求精、精雕细琢的态度，是孜孜以求、追求卓越的执着，是一辈子专注一件事的境界。二十年的苦心孤诣，李锐全无疑将“匠心”二字展现到了极致。自创立南环十三刀具品牌以来，他带领的南环十三工作室坚持原创原则，从刀型刀款的设计创作与结合每一款作品材质运用与工艺特点而为之境意的命名，从手工开V刃工艺到各项研磨技术到金属雕刻镂花镶嵌技艺，再到皮艺皮鞘制作技术等各项配套，一系列的不同工程工艺全部由工作室独立原创完成，造型独特，自成风格，性能卓越。为了更好的打磨每个工作流程和每个产品的细节，李锐全创立南环十三刀具品牌之始即逆风而行，至目前为止都暂没接客户订制刀型订单，严格要求工作室自主研发的每一个产品的每一道工序、每一个细节都要精益求精。而这些都离不开李锐全一直不断的努力探索，研究创新各种高精尖各项制作工艺技术的执着精神。
为追求开刃的完美度，李锐全并未选择市场主流的凹刃、一线刃开锋技术，而是均采用超高难度的大蛤刃开锋技术。“大蛤刃开锋技术是指以平磨技术刀身留有较厚刃口的基础上，再以特别的工艺手法在机械装置上以压入式方法打磨，过程中全靠个人手感调整倾斜角度来调控，所以极难掌握，稍有分毫差池便要从头返工，但高难度下也意味着高质量，运用大蛤刃开锋技术开出的刃兼顾了整刀刃口的最高横向保持强度、极致的锋利度保持性及刃面优美的立体线条感。”李锐全为我们介绍道。与市场上的逐利目的不同，于李锐全而言，只要能提升作品质量，任何高难度、高成本都可以尽一切努力去研究去克服，他对刀具的热爱早已非简单的金钱或时间可以去衡量。
他的高超研磨技艺-------超镜光研磨工艺的细腻程度比镜子的光洁度清晰度更是有过之而无不及，从240目油石基础开始研磨，再依次用400、600、800、1000、1200、1500、2000、3000目油石研磨，每次来回推磨都不少于20次，直至将刃面完全抹除粗糙痕迹为止，整个研磨工艺至少持续三到五天的时间。以高端馆藏级作品《冰蓝星月》进口瑞典RWL34粉末钢全手工研磨超镜光工艺为例：金工世界里的殿堂级绝技绝学、是考验这一个人断离舍般的沧穹与漂渺、心境也会随着研磨技术的由低到高的臻度改变而改变！《刀剑》是一种工具、也是一件世梵器物、从远古到现代的不朽神迹、从钢铁初元星火灿烂如鸿到巧手大拙之工的寒光凛冽刀剑如霜、血与泪的流淌、灵与欲的体现……超镜光研磨技术加上全刀柄位超精细雕搓花刻工艺、拼接镶嵌6A级高端双色猛犸蓝皮冰牙柄材上再操刀雕刻镶银质唐草纹工艺、全刀360度超镜光、全细节静态展示光轴端正不变型，经超镜光细致研磨后的刀身银白胜雪，迎光而视，隐有蓝影流转，如梦似幻，《冰蓝星月》作品经评审被广东省工艺美术珍品馆收藏。
“刀匠不同于其他行业，门槛较高，包括体力、意志以及对刀剑的热爱都是缺一不可的。”李锐全说道。做刀匠难免受伤，李锐全早已对小碰小伤司空见惯，最严重的一次甚至在研磨过程中被锋利的刀刃直接割断了右手食指中段的神经和韧带。正因如此，做刀时更需要全神贯注，任何呼吸与心态的细小变化都会产生影响，任何一点轻微的抖动都会前功尽弃，故而刀匠这门行业对制作人的身体素质有极高的要求，能如李锐全这般坚定信心坚持一步一个脚印一直往前走的人往往少之又少。
一丝不苟的匠心造就了超凡脱俗的工艺，李锐全想要创造的是能经得起岁月审视的优秀作品，他一贯以素、净、美为创作风格，以大道至简为表达方向，这也契合了他的处世态度。李锐全常这样概括他的艺术生涯：“守得住一份寂寞，耐得住一份清贫。”在旁人看来无比单调枯燥的漫长工艺过程，李锐全却是乐在其中。他深切明白，艺术从来都是孤独的，唯有心底奔涌着燃烧着的赤诚热爱方能与孤独抗衡，也正是凭借着这数十年不曾熄灭的火焰，李锐全一路奔走到今日，其专心专注的执着敬业精神态度是常人无法去理解的。
李锐全的刀具艺术在国内手工艺刀具制作业界拥有极高的知名度和美誉度，并在不同类型的艺术评比中屡屡斩获大奖：2017年，作品《雪月双雄》获得中国（阳江）国际刀博会名刀展最佳优秀奖；同年作品《雅香兰黛》在第六届中国（重庆）文化产业博览会工艺美术大师作品暨国际工艺美术精品展上获得第二届“工匠杯”工艺美术精品展铜奖；2018年，作品《亚育王者》在第七届中国（重庆）文化产业博览会工艺美术大师作品暨国际工艺美术精品展上获得第三届“工匠杯”工艺美术精品展铜奖。其本人更是被全国最大的《东家》国际匠人平台认证为“现代手工刀匠”，作品入选《中华人民共和国成立70周年纪念版、全国工艺美术大师精品集》。
时至今日，李锐全也依旧保有如当年一般不息不灭的热情，亦步亦趋地在制刀艺术道路上渐行渐深。我们永远期待并且相信，南环十三在李锐全先生的带领下，会如手中的冰蓝银刃般，绽放出动人心魄的光芒！
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