年终佳节将至之际，璞麗酒店行政主厨Ugo Rinaldo全新创作一系列节庆美馔，以经典法餐与创新元素相平衡，为宾客创造独一无二的节庆回忆。
七道式圣诞菜单中的“鱼子酱海鳌虾”使用优质鲜美的卡露迦10年鱼子酱，以及新鲜海鳌虾，呈现法式经典海鲜前菜。鲜、咸与香草酱汁完美搭配，令海洋之美在味蕾迸发。温馨的节日少不了精致甜品的点缀，圣诞菜单中主厨创造了法式精美甜品三重奏。其中法式蒙布朗采用应季的栗子作为原料，口感细腻，质地柔和，为佳节带来甜蜜季节之美。另外两道惊喜甜品则是主厨为您特别准备的神秘之选。
七道式新年菜单中，浅灼大卫赫尔夫生蚝配海藻黄油带来清新迷人的南法气息，以鲜美饱满著称的生蚝品种所带来的清甜质感将胃口打开，融合清爽的配料，成为丰盛一餐的完美前奏。
另一道风味独具的黑松露嫩煎鸽胸是充满层次感的主菜。以黑松露的浓香入味鸽胸的油脂，配以根芹解腻，创造出温暖又巧妙的味觉享受。
简约经典的风格和风味，搭配精心挑选的当季食材，所有的节庆菜品都会以高水准为宾客们呈现。希望来璞麗度过佳节会给大家带来极致的美食体验。
以上精美菜品，节庆季后将进入斐霓絲单点菜单，无论在何时到访，都可以品味到主厨用心制作的美味杰作。
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
