进入了炎热的夏季，防暑降温、清热降火就成了我们的养生日常，在吃这一块苦味菜、西瓜、绿豆粥均是暑夏食物佳品;
而爱茶之人，暑热当头更要茶来伴，而一杯清热解渴的白茶更是炎炎夏日不可缺少的良饮佳品。
白茶是六大茶类中的极简主义者
白茶制作工序简单、不炒不揉，不经过杀青，通过萎凋、干燥、拣剔、复火等工序制成，制成的茶储存方便又不需要冰箱，冲泡简单，滋味却又鲜爽、毫香浓郁的茶汤中透着一丝丝清凉和甘甜;
随着存放时间的推移，白茶的香气、滋味还逐渐提升，而且更兼药用保健价值。
正因为白茶独有的纯朴自然及养生保健价值，最近几年，白茶风靡大江南北，深受男女老中青少的喜爱和追捧!
如今的生活节奏如此之快，白茶更是以独特的极简美学价值，俘获了大批白茶“痴粉”，追随白茶一起寻求内心的平静，讲究极简的生活方式，白茶由此也被茶友称赞为六大茶类中的极简主义者。
酷热难耐的夏季，有极简白茶的陪伴，解渴清凉又让人内心平静。
夏日里的茶饮伴侣
白茶是我国基本茶类中六大茶类(绿、白、黄、青、黑、红)之一，主要产于我国福建省的福鼎、政和、建阳、松溪等地，属于微发酵茶，按照传统白茶加工工艺制作而成;
根据制茶原料嫩度和品种不同，白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，白茶制作工艺独特，不炒不揉不经过茶青，白茶中的白毫银针具有外形满身披毫、毫香清鲜、汤色淡黄清澈明亮、滋味鲜醇清甜的品质特点。
白茶接近自然，却又能慢慢实现转化，在福鼎民间有流传“一年茶、三年药、七年宝”，存放有五年以上的白茶，就可以算是老白茶了，存放良好的老白茶汤色橙红明亮，滋味更加醇厚饱满、甘甜、香浓，有些甚至带有药香。
▲老白茶转化 图片来自网络
火热酷暑的夏日，闷一壶白茶，可与友谈天说地，可与家人唠家常，亦可自饮陪伴自己追剧、或刷手机或听音乐或看书等，或可外出、旅行携带随时随地就可冲泡解渴防暑，你说自在不自在，惬意又凉爽更健康养生!
夏日饮白茶，具有独特的健康作用
白茶工序虽简单，却具有独特的健康价值。饮用白茶具有解渴、提神安脑、解烦闷疲劳、降火清热等作用，炎炎夏日饮白茶更清凉解暑，让人身心舒畅;
此外，据研究证实，白茶还在美容抗衰老、抗炎消炎、抗氧化、降脂减重、保护肝脏、抵御病毒、调降血糖、调节免疫抵抗力等方面具有养生保健之作用。功效可参考《都爱喝白茶，海内外学者如何看待白茶的独特功效?》
夏日热饮白茶，以热除热
炎炎夏日白茶亦炎炎，会不会搞错了?
是的，白茶冷泡虽可尝试，但还是推荐热饮白茶，选择九十三度老白茶，煮、泡两相宜;
炎热的夏季，冷饮肯定会多更受欢迎，第一直觉也是冷饮比较爽，但冷饮只能暂时解暑，不能持久解热、解渴。
白茶热饮方式能最大化发挥白茶的健康作用，热饮也可刺激毛细血管普遍舒张，体温反而明显降低。
同时，夏季在空调房的情况比较多，体表已经比较凉，如果再饮冷饮，体内容易受凉，如果体质本身偏寒不佳，可能还会生病拉肚子，而热饮就能够保持身体机能冷热平衡，保护健康。
【延伸阅读】
老白茶不怕买贵，就怕买假，无论是批发商还是个人购买，在选购白茶的时候一定要买有品牌的白茶，在此，为大家推荐九十三度老白茶。据悉，该茶为厂家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶产品在苗木选择上都是选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生扦插苗，定期为茶树进行修剪，在农药、化肥等的使用也统一按照符合国家相关规定，并确保不污染环境。
详情如下：
名称：九十三度白茶
年份：陈年老白茶
地域：福鼎白茶
包装：精美礼盒装
手机：17737775114(同微信)
邮箱：lppp123@qq.com
官网：www.93tea.com
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简介：福鼎白茶是福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。2004年6月，原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。俗语说：“一年茶、三年药、七年宝。”这说明白茶经过陈放成为老白茶后，其药用价值和品饮价值也更高。做白茶一定要有老白茶，成为了众多茶商的共识，九十三度老白茶就是凭借推陈出新，优秀的品质在一众老白茶品牌中脱颖而出。
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