新华财经北京8月16日电(张保贺) 降雨频发使得近期全国蔬菜批发价持续回升,耐储藏的商品薯销地批发价仅是窄幅波动。其中,北方早熟商品薯上市增量且价格仍处偏低位置,销售中期的威宁洋芋出货价呈现出回升迹象。同期,库存相对高位的马铃薯淀粉出厂价跌幅继续缩窄。截至8月15日,新华·威宁洋芋一级品产地批发价格指数为941.04点,环比(8月8日,下同)下跌0.61%,同比(2024年8月16日,下同)下跌5.51%;新华·威宁洋芋二级品产地批发价格指数为1000.38点,环比跌幅缩窄至0.27%,同比下跌7.68%。有鉴于国内马铃薯乃至蔬菜销地批发价已然进入上升通道,叠加持续降雨等影响出货效率,接续全国马铃薯产地出货价或将持续偏强运行。
图1. 近六年新华·威宁洋芋产地批发价格指数走势图
【资料图】
数据来源:新华指数研究院
说明:新华(威宁)马铃薯价格指数于2023年7月14日起正式更名为新华·威宁洋芋产地批发价格指数。期间,指数运维频率由月度修改为周度,运维时间调整为每年5月至次年2月。在不满足指数计算的时间段内编发资讯,有指数的时间段则编发信息稿。
• 威宁洋芋走势分析
当期威宁各主栽品种出货价仍以下跌为主,品牌化的威芋系列出现回升。具体来看,威芋系列一级品产地批发均价为1727.69元/吨,环比微跌0.27%;二级品为1521.67元/吨,环比转涨且涨幅0.61%。同期,同质化严重的V7一级品产地批发均价为1637.50元/吨,环比下跌1.36%,跌幅居首;青薯9号一级品产地批发均价为1395.00元/吨,环比下跌0.71%。
表1 近月威宁洋芋主流品种产地出货周度均价表(元/吨)
数据来源:威宁彝族回族苗族自治县农业农村局、新华指数研究院
农业农村部信息中心数据显示,当周全国商品薯销地批发价为2.18元/公斤,环比仅微涨0.07%,同比再次转跌且跌幅2.24%。期间,贵州市场批发价亦是走强,尤其陈土豆价格领涨。
图2. 近年全国和贵州商品薯批发周度均价走势图
数据来源:农业农村部信息中心、贵州省农业农村厅、新华指数研究院
当周贵州市场陈土豆批发均价为2.19元/公斤,环比上扬6.31%;新土豆市场均价为2.60元/公斤,环比持稳。同期,马铃薯互联网搜索指数快速下降并来到低位,反映出耐储藏的马铃薯供给超过需求。新华指数研究院农业市场研究中心研判,伴随北方一作区、西南混作区等新薯上市增量或将导致产地出货价难以抬升,销售中期的威宁洋芋出货价止跌后或将长期窄幅震荡。
产地监测获悉,尽管全国商品薯销地批发价偏强运行,产区出货快速增量再次拉低整体价格,进而使得新产季行情不及预期。同期,西南混作区大部分区域出货价仅是窄幅波动。具体来看,当期销售末期的巫溪洋芋出货均价为1466.63元/吨,环比上调0.66%;销售中期的威宁洋芋出货价为1552.71元/吨,环比下跌0.49%;定西马铃薯淀粉出厂价环比下跌0.74%;。此外,外埠推介活动等主动营销活动集中开展,将助力威宁洋芋行情偏强运行。
pdf" href="https://idea-cp.cnfin.com/ice/2025/08/16/b30df4e9d7b24f18949447b1968618e7.pdf" target="_blank" rel="noopener">新华·威宁洋芋产地批发价格指数周报(第84期 20250809-20250815).pdf