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访顺农柑橘专业合作社社长徐荆华

2022-05-11 17:21:29 转载出处:晶报网

 

几载深耕风吹日晒 ,一生追梦稻香橘甘

——访顺农柑橘专业合作社社长徐荆华

“国以民为本,民以食为天。”自古以来,食物都是人民赖以生存的物质基础。随着时代的发展和经济水的提高,人们对食物的需求不再停留于饱腹,而是更加追求形、色、味等多重感官体验。有这样一群人,他们扎根土地默默耕耘,数十年如一日;他们劳作的成果和收获,让人们的味觉体验更上一层楼。然而,种植并非易事,收成有时也要依靠“天命”。

徐荆华,浙江省衢州市一位普通的农民。年过花甲的他,看到桔农们因为庄稼长成不佳而无奈倒掉成吨果实时心痛万分。身为农民,他深谙耕种收获的不易,更明白农人辛苦的血汗。2016年,他决定成立柑橘专业合作社,以实现柑橘质量、口感同步提高为宗旨,为劳动人民减负减忧。不仅如此,他还尝试水稻青杆黄熟的田间管理,为了产量增收费劲心思。四季流转,年轮更替,也没有动摇他努力为粮食增产再添新计的决心。

冥行亦擿埴,不负有心人

2016年起,徐荆华就开始在桔田试验。当地虽然种植柑橘历史悠久,但质量和产量还不够尽如人意。尤其是近几十年以来各种新品种的培育和引进导致种植难度加大,农民们对种植越发迷茫无措。因此徐荆华开始尝试施用江苏厂硕康植物营养液,收成后发现,柑桔甜度确实有所上升。但徐荆华觉得还有可以提升的空间,于是他决定更换研究对象。

2017年,徐荆华又开始琢磨种植方式对产物甜度的影响,因此,他在施用营养液后把柑桔留到小雪边采摘。待柑桔成熟后,甜度的确有所上升,可保鲜期太短,留到下一年卖的时候,很多已经烂掉,农民损失依然严重。第二年,在听说重庆金满地厂家有可以增加柑桔甜度的特种肥料后,徐荆华立马带着儿子赶去采购。回乡之后在试验田做了实验,甜度比去年还要有所提升。经衢州农科院检测,柑桔甜度达到14.6,可桔肉水分欠佳。徐荆华从中收获经验,认为还得从自然条件入手。

日里与桔打交道的过程里,徐荆华发现,生长在叶片底下的桔子要酸一些,生长在叶片头顶的要甜一些,这启发了徐荆华利用阳光照射作用来调节酸甜度。可是,人为无法控制自然光的照射,于是他想到用磷酸二氢钾。起初,他直接利用磷酸二氢钾做试验,效果很明显——柑桔的叶片变得有光泽了许多。第二次喷洒时,他用了30%磷酸二氢钾+15%的硼砂,效果更加明显,叶片的厚度也增加了许多。经过两次试验结,徐荆华得出:植物对磷高度敏感,因此提高了吸收阳光、加快光合作用速率,柑桔的甜度、水分齐头并进。也因为同时施用重庆金满地的缘故,柑桔的黄叶病无医自愈。

“山重水复疑无路,柳暗花明又一村。”解决了柑桔的口感问题,徐荆华将目光投向种植,他认为柑橘在种植方式上还有提升空间。土壤是植物的根本,土地条件对于产品质量也有着密切的影响,于是,徐荆华决定继续对土质进行调理。2020年,他尝试留草管理,一年三期草,减少打药,旨在让人们吃得绿色、健康。减少化学药物的使用后,枯萎的杂草变成了一层厚厚的有机肥,引来了蚯蚓,土壤也因此变得更加松软。有机肥也增加了柑桔的甜度和光泽,站在茂密的桔树林里,徐荆华也被桔子的光泽照得发光,眼角的皱纹也有了弧度。

2021年,在五年的摸索之后,徐荆华再次调整了柑桔的管理方法,将柑桔质量提高了五个档次。“想要管好水果,必须从虫、病、烂等每一个环节牢牢掌握。” 他还特别为广大农民朋友讲明:虫分别为螨、蚧、病、烂果。螨虫是红蜘蛛,一年分为两期,第一期一般为3月份,红蜘蛛具有怕高温的特,在环境温度15度至20度时最易繁殖,此时用药可以达到良好的防治效果;第二期则是9至10月份,也需要用药,彻底消灭红蜘蛛。螨类是绣壁虱,分别为一年两期,第一期一般在5月份,绣壁虱从新叶到果都会对柑桔产生危害,一定要防治;第二期则是在9月,此时也要防治绣壁虱。蚧类可分为长白蚧、红蜡蚧、抗病蚧等。蚧类一般都在5月下旬一6月上旬左右防治。病类为黑点病、疮痂病等等,防止病变需要用二次杀菌剂,笫一次的使用时间为花谢掉时期,开始用药之后间隔10天,再第二次用药防治。防药后幼果生身健康,病也减少。烂桔分为两种,一种青霉病,另一种是黄叶病,烂桔要从管理方面排除。他还针对柑桔有的青霉病、黄叶病告知农民种植时应该注意的事项。

因此,他独创了“阳光土壤调理增加甜度”的管理新方法:对柑桔黑点病再次调整防治,掌握防治成功;调整喷洒磷酸二氢钾的时间;调整使用使它康的时间,预防黄叶病;调整施用钾肥的时间,让植物自然吸收,自然分解。关于磷粉施用,徐荆华还专门调研实验,找到了最佳施用周期。一条条经验背后是无数次的试验、失败、重启的结果,本可以颐养天年的年纪,徐荆华却选择再次奋斗,实现人生价值。

四季轮回,在这片广阔的土地上,徐荆华播撒着热忱的种子,收获了甘甜的果实。2021年7月,国家授予衢州市衢江区顺农柑桔专业合作社“浙江省AAAAA级服务三农金牌合作社”称号,给予徐荆华高度认可。“后皇嘉树,橘徕服兮;受命不迁,生南国兮。”岁月没有使他丧失毅力,反而加深了他奋斗的魄力。

稻香十万里,汗水驱虫鸣

徐荆华说:“我的一生都在为两个梦想奋斗,第一件是从甜度、口感、水分、保鲜、光泽度五个方面提高柑桔质量,现在已经得到了满意的结果。第二件大事就是水稻。”

在农业合作社的日子里,徐荆华发现很多农民还是用传统的方法管理水稻,因此产量一直上不去。再加上如今空气质量大不如前、大气污染严重,水稻的病情也越来越严重。纹枯病、稻瘟病、穗颈病、稻曲病、细条病等等,直接导致了产量大幅下降。经过多年的经验积累,徐荆华摸索出了一套改善水稻种植的管理新方法,目前已经可实现亩产1600余斤。

徐荆华的“青杆黄熟”田间管理方法,旨在达到治虫的最佳时间。早稻管理过程中,他规定第一代二化螟的治理时间为5月10日至15日,此期间割田三天,让水稻苗得以生根。生根可以有效地抗倒伏、增加千粒重并提早发棵。水稻管理也以干湿并行为主,水稻苗期没有病,等到水稻拔节就达到了防病的最佳时间。此时,防病杀菌剂和叶面肥一起使用,对水稻防病有着一定效果,也能提高千粒重。而单季稻的管理另有方法。水稻生长发棵为5叶开始,第二代二化螟分为两批,第一批6月27日放出,7月4日至8日防治;第二批6月29日放出,7月10至15防治。对于晚稻管理,第三代二化螟也分为两批,第一批于8月6日至10日防治,第二批于8月17日至22日防治,8月25日排水割田。

这些治虫次数可以杀死包括稻虫卷叶螟在内的多种害虫,而在第二次防病前将杀菌剂与叶面肥一起施用,则是因为拔节、破口是水稻抵抗力最差的时候,补充营养、杀菌的同时进行可以保证水稻提高免疫力。徐荆华还表示,第二代螟虫治好后的第二天要把水排掉,以防太阳曝晒将水蒸发。经过这一套流程之后,8月16日看上去还是一片秧苗的谷地,到了8月26日已经遍地金黄,9月1日就麦浪滚滚了。9月26日稻谷成熟后,可以留到10月26日再收割,此时已经能够达到“青杆黄熟”的标准了。徐荆华还特别强调,一定要注意稻飞虱,单季稻和晚稻谷出后的这段时间,一定要加强防治。“老骥伏枥,志在千里。”稻田里的守望者还在继续耕耘。“天地有灵,善待之则能安天下心。”每一粒种子都像他的孩子,他勤勤恳恳从未诉苦;万物有灵,每一次庄稼的增收都是对他最好的回报。

身躬田亩间,心怀千万家

年逾古稀,大器晚成。白发没有让他的梦想变得苍白,反而激励着他不断奋斗。他看到农民无奈倒掉坏果时颤抖的双手、眼角的泪滴,怜悯和共情让他选择创业。茕茕孑立,踽踽独行,这条路很苦但他始终坚持,迎难而上。不为自己,而为天下苍生万千。

“忍、心态好、魄力、能力、技术、思考、智慧、拜访、协商、走访,才能够完成这一艰苦的任务,经过实践、摸索、结,植物的管理要一环扣一环,环环相扣,结一句实话,肥料要掌握到能,植物的转变,才能得到窍门,做人要有胸怀大志,现在我的精力全部投入到为社会发展而努力。”徐荆华如是说道。在有限的时间里,拓宽生命的宽度。徐荆华的故事也激励着我们当代年轻人:生命不息,奋斗不止。

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